GAEC Le Champ aux Oiseaux
Catégorie : Alimentation et saveurs
515 route du Rompay
Paysans maraîchers producteurs.
Nous n'utilisons aucun intrant issu du commerce, ni engrais, ni produit phytosanitaire. Nous faisons tous nos plants, nous apprenons à faire nos semences. Nous échangeons des services avec les paysans avoisinants.
Nous travaillons avec nos mains, sans tracteur ni labour, et n'utilisons le pétrole que pour le port de lourdes charges et les déplacements aux marchés. Nous récupérons l'eau de pluie et de ruissèlement dans des étangs et arrosons en faible quantité du fait de la couverture permanente du sol, ce qui nous permet de consommer peu d'électricité de pompage.
Maraîchage diversifié sur Sol Vivant, Agriculture Biologique.
Plants, fruits, légumes, fleurs et aromates, œufs de poules.